发布时间:2020-02-13 阅读次数:
地铁站里随处可见的克里斯汀、沿街道路上金碧辉煌的巴黎贝甜、便利店里触手可及的桃李面包以及能免费坐一下午的85°C。随着活在改革开放春风下的“千禧一代”逐渐成为市场消费主力,面包再也不是洋人的代名词。以切片面包为例,越来越多的年轻人把它当作挤地铁、赶公交的最佳早餐,那么琳琅满目的切片面包,到底谁的性价比最高?背后又蕴含着怎样的商业模式?开源证券研究所中小盘团队在近期发布的深度报告《休闲零食系列深度(三):休闲零食第一大品类,烘焙行业跑马圈地正当时》中,带您探寻烘焙食品的过去、现在以及将来。
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